{"id":3382,"date":"2016-01-11T06:17:11","date_gmt":"2016-01-11T05:17:11","guid":{"rendered":"http:\/\/beoapartman.com\/blog\/?p=3382"},"modified":"2016-07-12T09:15:30","modified_gmt":"2016-07-12T08:15:30","slug":"8-hotelskih-tajni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/8-hotelskih-tajni\/","title":{"rendered":"8 hotelskih tajni koje znaju samo oni sa druge strane recepcije"},"content":{"rendered":"

D\u017eejkob Tomski<\/a> nije nikada nameravao da u\u0111e u hotelski biznis. Kao sve\u017e diplomac, naoru\u017ean samo diplomom iz filozofije i apsolutnim nedostatkom profesionalne orijentacije, postao je potr\u010dko na parkingu u velikom luksuznom hotelu u Nju Orlinsu. Ipak, kako je brzo napredovao, njegova karijera u ugostiteljstvu je bila du\u017ea\u00a0od jedne decenije, a radio je\u00a0bukvalno sve. On vas je \u010dekirao, odjavljivao, odvajao vam beli donji ve\u0161 od bele posteljine, parkirao kola, probavao jela koja ste naru\u010dili, \u010distio Vam toalet, odbijao vam kasniji izlazak, budio vas telefonom da ne zakasnite na aerodrom, jeo bombonice iz va\u0161eg minibara, smejao se va\u0161im \u0161alama i \u2013 uzimao va\u0161 novac. Nakon decenije mukotrpnog rada,\u00a0ovaj insajder hoteskog \u017eivota je postao pisac, i u svojoj knjizi nazvanoj Glave u Krevetima: Bezobzirni memoar o hotelima, mutljavinama i takozvanom ugostiteljstvu<\/strong>,\u00a0<\/em>otkrio kako multimilonski biznis koji smo mislili da poznajemo izgleda sa druge strane recepcije.
\n8 hotelskih tajni<\/strong>\u00a0samo su deli\u0107 onoga \u0161to se de\u0161ava sa druge strane\u00a0hotelijerstva. U svojoj knjizi, Tomski nije \u0161tedeo ni kolege, ni goste (koji su retko u svom najboljem izdanju<\/em>), a anegdote o me\u0111usobnim zlostavljanjima \u0107e vas naterati da se zapitate kako zaposleni u ovom sektoru uop\u0161te ostaju normalni. \u010citaju\u0107i ovu knjigu nau\u010di\u0107ete jednostavne na\u010dine da dobijete ono \u0161to vam je potrebno od hotela bez mnogo cimanja i kako da zaista dobijete najbolju uslugu. Tako\u0111e \u0107ete saznati \u0161ta ne treba da radite ako ne\u0107ete\u00a0da Vam sprema\u010dice operu \u010detkicu za zube u klozetskoj \u0161olji, a potr\u010dko odnese va\u0161 prtljag u sobu bez kamera i olupa ga o zid.
\nMada su ove anegdote vezane za severno-ameri\u010dki kontinent, hotelski lanci za koje je doti\u010dni radio su globalni. U svakom slu\u010daju zanimljivo \u0161tivo.<\/p>\n

1.OSTAJETE SAMO JEDNU NO\u0106? MO\u017dE VAM SE DESITI DA VAS \u201cPRO\u0160ETAJU\u201d…\"setanje\"<\/span><\/strong><\/p>\n

Malo ljudi zna da se u hotelima, na dnevnom nivou<\/strong>\u00a0u proseku ne pojavi 10% gostiju<\/strong>. Zbog te zabrinjavaju\u0107e brojke, hoteli prebukiraju svoje kapacitete kada god je to mogu\u0107e.\u00a0Osim toga,\u00a0ohrabruju i\u00a0agente prodaje rezervacija da idu do 110% popunjenosti kapaciteta, u nadi da \u0107e zajedno sa otkazima i nepojavljivanjima, taman popuniti sve sobe.<\/p>\n

Me\u0111utim, \u0161ta se desi kada igra brojki ne ide u prilog hotelu?<\/p>\n

Pa, nekoga \u201epro\u0161etaju\u201c (engleski \u017eargonizam je \u201ewalking the guest\u201c<\/em>). Naime hotel tada pla\u0107a sme\u0161taj u odgovaraju\u0107em hotelu u kraju.\u00a0Verovatno\u0107a da \u0107e gost biti \u201cpro\u0161etan\u201d se pove\u0107ava ukoliko je:<\/p>\n

a. bukirao sme\u0161taj koriste\u0107i Ekspidiju<\/a><\/em>.\u00a0Po\u0161to je ve\u0107 dobio ogroman\u00a0popust, samim tim je i manje bitan.
\nb. Nikad pre toga nije boravio u gradu i mo\u017eda vi\u0161e nikad ne\u0107e dolaziti.
\nc. Ostaje samo jednu no\u0107.
\nd. Mo\u017eda i va\u017enije od svega ostalog: Pona\u0161a se kao drkad\u017e*ja<\/p>\n

2. U\u017dIVAJTE U UGLA\u010cANIM, MIRI\u0160LJAVIM \u010cA\u0160AMA<\/strong><\/span><\/p>\n

\"pledz-i-case\"Znate li \u0161ta najbolje \u010disti ogledala?<\/em><\/span><\/strong> Ali ba\u0161 onako da nema ni jednu jedinu mrlju na sebi? Mister Muskolo? Ma jok. Sredstvo za poliranje name\u0161taja<\/strong>! Me\u0111utim, ne savetuje se da ovo primenjujete kod ku\u0107e. Iako je izuzetno brzo i efektno, sredstvo za poliranje name\u0161taja nakon du\u017eeg \u010destog kori\u0161tenja stvori vo\u0161tani talog, zbog koga \u0107ete ogledala morati dubinski da ribate.
\nSprema\u010dice u hotelima su ovaj i jo\u0161 jedan\u00a0trik\u00a0dosta dugo krile, dok ih u tome nije uhvatio D\u017eejkob Tomski. Naime, dame su zate\u010dene sa bo\u010dicom Pled\u017ea u jednoj, a \u010da\u0161ama iz mini bara u drugoj ruci –\u00a0odmah je postalo i jasno odakle \u010da\u0161ama taj visoki sjaj.<\/p>\n

Zato, ako se slede\u0107i put kada budete popili vodu iz \u010desme u hotelu, zapitate odakle joj takav limunasti \u0161mek, znajte da je to verovatno zato \u0161to ste upravo drmnuli \u010da\u0161icu Pled\u017ea.<\/p>\n

3. UVEK TRA\u017dITE \u010cISTU POSTELJINU<\/span><\/strong><\/p>\n

\"cista-posteljina\"
\n\u010car\u0161avi se peru posle svakog gosta. \u0106ebad bi trebalo da se peru jednom nedeljno. Me\u0111utim prekrivke, ukoliko nema vidljivih tragova na njima, deterd\u017eent ugledaju i nakon mesec dana(!!!)<\/em>. Tako da ste prakti\u010dno u rukama onih koji su u sobi boravili pre vas.<\/p>\n

4. MO\u017dDA IMA SLOBODNIH SOBA \u010cAK IAKO VAM NA RECEPCIJI KA\u017dU DA IH NEMA<\/span><\/strong><\/p>\n

De\u0161ava se da se sobe budu izlistane kao neispravne zato \u0161to je ne\u0161to u njima pokvareno ili zaprljano. Ukoliko ste prili\u010dno de\u0161peratni, vredi objaniti da biste (u zavisnosti od problema) mo\u017eda \u017eeleli da uzmete i takvu sobu.<\/p>\n

5.OMRA\u017dENI TO\u010cKI\u0106I<\/span><\/strong><\/p>\n

\"potr\u010dko\"<\/p>\n

Mada se u na\u0161im krajevima ne sre\u0107u \u010desto, livrejisani kamerdineri i potr\u010dci (koji preuzimaju va\u0161 prtljag) su u stalnoj postavci luksuznih hotela na zapadu. Elem, \u010dovek koga svi oni uniformno mrze iako nikada nisu \u010duli za njega je Bernard Sadou<\/em>. Gospodin Sadou je naime izmislio kofer sa to\u010dki\u0107ima<\/span><\/strong> – usud egzistencije svakog potr\u010dka. Pre toga, potr\u010dko je bio neophodnost – osoba koja vam olak\u0161ava\u00a0\u017eivot\u00a0i pove\u0107ava komfor. Sve u svemu, jedan\u00a0koristan \u010dlan dru\u0161tva. Kada je Sedou prodao svoj prvi prototip robnoj ku\u0107i Mejsi,\u00a0u oktobru daleke 1970. godine, zapo\u010deo je katastrofalnu promenu u ugostiteljstvu.\u00a0Ona je navela nekad plemenitu vrstu da se povu\u010de, razmisli i ponovo ispliva transformisana u smutljivca koji se bori za opstanak. Sadou je nenamerno zaslu\u017ean za frazu koju nijedan potr\u010dko na svetu ne \u017eeli da \u010duje. Frazu koja ostavlja nepla\u0107ene ra\u010dune i uni\u0161tava Bo\u017ei\u0107. Frazu koja glasi : Neka hvala, ja \u0107u.<\/em> Ili onu toliko uobi\u010dajenu i neznala\u010dku Ne \u017eelim da ga uznemiravam<\/em>. Da ga uznemiravam?! \u010covek\u00a0prehranjuje\u00a0porodicu. Ne\u0107ete ga uop\u0161te uznemiriti.<\/p>\n

6.HOTELI ZAPRAVO VOLE KADA IM “KRADETE” KOZMETIKU<\/span><\/strong><\/p>\n

\"brendirana
\nZato i stavljaju sopstveni logo na sapune, \u0161ampone i losione\u00a0i tro\u0161e basnoslovne sume na njihovo pribavljanje. Me\u0111utim, ako se previ\u0161e zanesete pa ponesete i jastuke, pe\u0161kire ili prekrivke, budite bez sumnje da \u0107e Vam naplatiti na izlazu…<\/p>\n

7.NAJ\u010cE\u0160\u0106A LA\u017d RECEPCIONERA JE “Sve sobe su u osnovi iste, gospodine”<\/em>.<\/span><\/strong><\/p>\n

Budala\u0161tina! Uvek postoji soba u uglu,soba u kojoj TV ima ve\u0107u dijagonalu, soba koja zbog strukture zgrade ime ve\u0107e kupatilo sa dva lavaboa, ili soba koja, iako izlistana kao standardna, ima neuporedivo bolji pogled od ostalih. Recepcioner \u0107e Vam je prona\u0107i pod uslovom da oseti \u0161u\u0161ku u d\u017eepu. A iako nema sobe, postoji sijaset drugih opcija: kasniji \u010dekaut, besplatan minibar, usluga u sobi, besplatna kablovska \u2013 i sve njih \u0107e recepcioner u\u010diniti da bi zaslu\u017eio napojnicu. A u\u010dini\u0107e i vi\u0161e od toga ne bi se “otvorili” za jo\u0161 koju.
\nNeki ljudi se pla\u0161e ove vrste mita, me\u0111utim neka budu bez brige. Recepcioneri imaju nadle\u017enost\u00a0za “dopune programa” u “specijalnim prilikama”. Za njih je ta dvadesetica \u0161to \u0107ete im ostaviti dovoljno specijalna prilika.<\/p>\n

8. POSTOJI BOLJI NA\u010cIN DA SE NAVU\u010cE JASTU\u010cNICA<\/span><\/strong><\/p>\n

\"menjanje-jasticnice\"
\nKada menjaju jastu\u010dnice, sobarice izvedu karate udarac po sredini jastuka i onda ga uguraju u jastu\u010dnicu tako savijenog po sredini. Ova metoda je kudikamo prakti\u010dnija od “civilne”, u kojoj stavljate\u00a0jastuk pod bradu i onda navla\u010dite jastu\u010dnicu kao ga\u0107ice.\u00a0Posebno ako morate, kao \u0161to ove dame moraju, da ih promenite pedesetak. Ne \u017eelite da vam svi\u00a0oni\u00a0do\u0111u u kontakt s licem.<\/p>\n

Hotelske pri\u010de tu ne prestaju. Me\u0111utim, to je valjda i sastavni deo njihovog \u0161arma. Mnogo razli\u010ditih, potencijalno interesantnih i jednako rastere\u0107enih ljudi na jednom mestu,\u00a0koji su\u00a0prepustili drugima da obavljaju dosadne poslove svakodnevnice su svakako razlog zbog koga im se svi vra\u0107amo. Neki ih vole i zbog struktuisanog vremena, koje odgovara njihovom bioritmu. U su\u0161tini, dobar hotel \u010dini usluga, a ne zgrada.<\/p>\n

Ako se od takvog aran\u017eamana umorite i po\u017eelite ve\u0107i stepen autonomije u okviru sme\u0161tajnog prostora, svakako mo\u017eete poku\u0161ati sa apartmanima. U pitanju je jeftinije ali i potpuno druga\u010dije iskustvo sme\u0161taja (tako da bi prema tome valjalo kalibrisati o\u010dekivanja<\/a><\/em>), Mi u\u00a0BeoApartmanu se trudimo da ponudimo informisan izbor apartmana u Beogradu<\/a>, pa ako Vam ova samoreklama nije previ\u0161e degutantna, izvolite kliknite na pethodni link!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u017eejkob Tomski nije nikada nameravao da u\u0111e u hotelski biznis. Kao sve\u017e diplomac, naoru\u017ean samo diplomom iz filozofije i apsolutnim nedostatkom profesionalne orijentacije, postao je potr\u010dko na parkingu u velikom luksuznom hotelu u Nju Orlinsu. Ipak, kako je brzo napredovao, njegova karijera u ugostiteljstvu je bila du\u017ea\u00a0od jedne decenije, a radio je\u00a0bukvalno sve. On vas je \u010dekirao, odjavljivao, odvajao vam… Read more →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,1],"tags":[318],"yoast_head":"\n8 hotelskih tajni sa druge strane recepcije<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u010cime se glancaju \u010da\u0161e, kako profesionalci navla\u010de jastu\u010dnice i koja je naj\u010de\u0161\u0107e izgovorena la\u017e recepcionera? Otkrivamo 8 tajni koje znaju samo oni sa druge strane recepcije\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/8-hotelskih-tajni\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"8 hotelskih tajni (koje znaju samo oni sa druge strane recepcije)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u010cime se glancaju \u010da\u0161e, kako da navu\u010dete jastu\u010dnicu kao profesionalac i koja je naj\u010de\u0161\u0107e izgovorena la\u017e recepcionera?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/8-hotelskih-tajni\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"blog | beoapartman | apartmani u beogradu, preno\u0107i\u0161te, kratkoro\u010dni najam stanova\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/beoapartman\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-01-11T05:17:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-07-12T08:15:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/pledz-i-case.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"555\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@beoapartman\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@beoapartman\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7 minutes\">\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3382"}],"collection":[{"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3382"}],"version-history":[{"count":34,"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4354,"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3382\/revisions\/4354"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beoapartman.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}